Boulanger (H/F)

Missions :

Façonnage des pains traditionnels

Cuisson des baguettes et traditions

Cuisson des pains spéciaux

Cuisson des viennoiseries

Gestion des fournées

Nettoyage et entretien du laboratoire

Profil recherché :

Expérience en boulangerie artisanale obligatoire

Maîtrise des techniques de façonnage et de cuisson

Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

Respect des règles d'hygiène

Conditions:

Travail du matin (poste idéal pour finir tôt)

Environnement dynamique

Équipe passionnée