Description du poste et des missions
Rattaché(e) à l'adjoint responsable de l'atelier, vous veillez au bon conditionnement et à la préparation des commandes avant leur expédition.
À ce titre, vos principales missions consistent à :
Conditionner et peser : assurer la mise en barquette de la viande et veiller au bon fonctionnement de la machine d'emballage sous atmosphère.
Préparer les commandes : traiter les demandes avec précision selon les fiches produits et les procédures internes.
Gestion technique du matériel : assurer le montage, le démontage et le bon entretien de la machine sous atmosphère.
Traçabilité et étiquetage : utiliser l'outil informatique pour l'édition et la pose des étiquettes.
Manutention : déplacer les marchandises à l'aide d'équipements de manutention (transpalette).
Hygiène et sécurité : maintenir le poste de travail et l'atelier propres et rangés, dans le respect strict des règles de sécurité sanitaire et de sécurité au travail.
Expérience : aucune formation spécifique n'est exigée, mais une première expérience en industrie agroalimentaire ou dans les métiers de bouche est demandée. Une connaissance des morceaux de viande est un réel atout.
Compétences : vous savez lire, écrire et compter en français, et vous êtes à l'aise avec les bases de l'informatique (démarrage, consultation et impression de documents).
Savoir-être : ponctuel(le), réactif(ve) et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité face aux variations d'activité.
Conditions de travail & Environnement- Environnement : travail en atelier frais (environ 6 °C) avec port obligatoire des EPI adaptés.
Physique : port de charges pouvant atteindre 25 à 30 kg.
Intégration : parcours de formation interne prévu pour vous accompagner dans votre prise de poste en autonomie.
À ce titre, vos principales missions consistent à :
Conditionner et peser : assurer la mise en barquette de la viande et veiller au bon fonctionnement de la machine d'emballage sous atmosphère.
Préparer les commandes : traiter les demandes avec précision selon les fiches produits et les procédures internes.
Gestion technique du matériel : assurer le montage, le démontage et le bon entretien de la machine sous atmosphère.
Traçabilité et étiquetage : utiliser l'outil informatique pour l'édition et la pose des étiquettes.
Manutention : déplacer les marchandises à l'aide d'équipements de manutention (transpalette).
Hygiène et sécurité : maintenir le poste de travail et l'atelier propres et rangés, dans le respect strict des règles de sécurité sanitaire et de sécurité au travail.
Expérience : aucune formation spécifique n'est exigée, mais une première expérience en industrie agroalimentaire ou dans les métiers de bouche est demandée. Une connaissance des morceaux de viande est un réel atout.
Compétences : vous savez lire, écrire et compter en français, et vous êtes à l'aise avec les bases de l'informatique (démarrage, consultation et impression de documents).
Savoir-être : ponctuel(le), réactif(ve) et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de polyvalence et d'adaptabilité face aux variations d'activité.
Conditions de travail & Environnement- Environnement : travail en atelier frais (environ 6 °C) avec port obligatoire des EPI adaptés.
Physique : port de charges pouvant atteindre 25 à 30 kg.
Intégration : parcours de formation interne prévu pour vous accompagner dans votre prise de poste en autonomie.