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Description du poste et des missions

Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé dans la cuisine népalaise et indienne.
Du mardi au dimanche

Horaires d'ouverture du Restaurant :
Mardi au Dimanche
de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00


Les missions:
- Préparation des entrées et plats chauds
- Préparation de pains traditionnel (naan)
- Préparation des plats Indiens/Népalais
- Respect et application des règles d'hygiènes

Prérequis:
- Connaissance de la cuisine traditionnelle
- Connaissance des épices ainsi que des ingrédients Népalais
- Expérience souhaitée dans la cuisine Népalaise ou dans des établissement spécialisé en France ou à l'international

Langues:
- Français
- Népalais (souhaité)
- Anglais (souhaité)