Responsable de Secteur F/H

Mission générale Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable de secteur au sein de la Direction Régionale île de France Sud basé à Le Plessis Robinson (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez et animez les équipes des sites qui vous sont confiés. Vous veillez à leur bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Vous êtes chargé(e) de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre pour atteindre les objectifs budgétés, dans le respect des procédures internes et de la législation. Ainsi, vous garantissez le respect des contrats dont vous avez la charge et contribuez à leur évolution. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Vous accompagnez également les managers des sites dans la construction et la réalisation des plans d'actions et des budgets pour atteindre les résultats attendus. Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Enfin, votre sensibilité commerciale vous aide à développer le chiffre d'affaires de votre secteur et à fidéliser les clients partenaires. Vous êtes également attentif(ve) aux enquêtes satisfaction réalisées auprès des convives pour maintenir la qualité des prestations et la réponse à leurs attentes. Avantages : Convention collective de la restauration collective 18 RTT 13ème mois 15% de variable Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Détails de l'offre Missions : Gestion des contrats & pilotage : -Garantit le respect des contrats et suit leur évolution (révision de prix, clauses contractuelles) -Contrôle et optimise les résultats d'exploitation : budgets, états de gestion, plans d'action -Développe l'activité et le chiffre d'affaires : opportunités, nouvelles offres, évolutions de contrats Relation client & qualité : -Assure, via des relations formalisées et suivies, l'adaptation constante de l'offre aux attentes des clients -Supervise l'application des procédures internes et de la législation (sociale, sanitaire, fiscale) Management & RH : -Anime les équipes et veille au bon climat social sur les établissements du secteur -Gère les compétences du secteur : recrutement, formation, mutations, évolution professionnelle -Rend compte de la vie et de l'environnement du secteur au Directeur régional