Description du poste et des missions
Le restaurant BOLAN, spécialisé dans la cuisine thaïe authentique et gastronomique, recherche un(e) demi -chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe culinaire.
Vous participerez à la création, la préparation et la mise en place de plats thaïlandais raffinés, dans le respect des techniques, produits et saveurs traditionnelles.
Vous participerez à la création, la préparation et la mise en place de plats thaïlandais raffinés, dans le respect des techniques, produits et saveurs traditionnelles.