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Description du poste et des missions

Description du poste :

Créé par le Chef Christophe Adam, le restaurant Dépôt Légal revisite les codes de la brasserie parisienne en associant cuisine de qualité, créativité et convivialité. À travers une offre gourmande et accessible, l'établissement propose une expérience culinaire mêlant produits soigneusement sélectionnés, savoir-faire et modernité.


Vos missions:

Rattaché au Directeur.ice vous serez en charge de Accueillir les clients***Installer et préparer la salle***Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et d'hygiène***Assurer la propreté et l'entretien de la salle, des tables et du matériel utilisé***Gérer les demandes spécifiques des clients***Participer à la mise en place des espaces avant le service et au nettoyage après la fermeture