Description du poste et des missions
Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines
historiques, des lieux uniques et des métiers différents Envie de rejoindre
un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant !
Et si votre stage avait du goût ?
Nous recherchons un(e) stagiaire en Contrôle de gestion à partir de
Janvier 2027 pour une durée de 6 mois.
Nos périmètres :
- Hôtels, Salons de thé Angelina
- Concessions
- Les fonctions support
Vos missions
- Participer à la construction du processus budgétaire,
- Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension
des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses
des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par
établissement),
- Accompagner les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de
leurs comptes d'exploitation : CA / cout matière/ frais de personnel/ frais
généraux,
- Assurer le suivi des situations du CA par succursale.
Votre profil
- Niveau BAC+4/5 en école de commerce, gestion ou en
hôtellerie/restauration
- Vous maitrisez Excel
- Bonne communication et sens du travail en équipe
- Organisation, rigueur et force de proposition
- Attrait pour la restauration/agroalimentaire
Au menu chez Bertrand Hospitality
- Une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la
restauration
- Des locaux agréables avec rooftop
- 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales
- Titres restaurants
- Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60%
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.
historiques, des lieux uniques et des métiers différents Envie de rejoindre
un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant !
Et si votre stage avait du goût ?
Nous recherchons un(e) stagiaire en Contrôle de gestion à partir de
Janvier 2027 pour une durée de 6 mois.
Nos périmètres :
- Hôtels, Salons de thé Angelina
- Concessions
- Les fonctions support
Vos missions
- Participer à la construction du processus budgétaire,
- Réaliser des études et des analyses nécessaires à la bonne compréhension
des performances (évolution du CA par moments de consommations, analyses
des statistiques de vente, de la construction de la marge commerciale par
établissement),
- Accompagner les directeurs dans le pilotage quotidien et prévisionnel de
leurs comptes d'exploitation : CA / cout matière/ frais de personnel/ frais
généraux,
- Assurer le suivi des situations du CA par succursale.
Votre profil
- Niveau BAC+4/5 en école de commerce, gestion ou en
hôtellerie/restauration
- Vous maitrisez Excel
- Bonne communication et sens du travail en équipe
- Organisation, rigueur et force de proposition
- Attrait pour la restauration/agroalimentaire
Au menu chez Bertrand Hospitality
- Une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la
restauration
- Des locaux agréables avec rooftop
- 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales
- Titres restaurants
- Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60%
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
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ouvertes aux personnes en situation de handicap.