Description du poste et des missions
Vous pilotez l'ensemble du secteur Frais (Trad et LS) et assurez les missions suivantes :
- Encadrer, former et faire monter en compétences vos équipes (100 personnes)
- Gérer le compte d'exploitation (Chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, démarque.)
- Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons
- Mettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts
- Organiser le planning de l'équipe et veiller à la bonne tenue des rayons
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l'expérience client
- Encadrer, former et faire monter en compétences vos équipes (100 personnes)
- Gérer le compte d'exploitation (Chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, démarque.)
- Suivre les achats, commandes, stocks et performances des rayons
- Mettre en œuvre et adapter la politique commerciale selon la saisonnalité et les temps forts
- Organiser le planning de l'équipe et veiller à la bonne tenue des rayons
- Être force de proposition pour dynamiser les ventes et améliorer l'expérience client