Description du poste et des missions
Le groupe Hélène Darroze recherche des stagiaires en pâtisserie pour son
restaurant marsan**.
MISSIONS :
Pâtisserie :
- Apprentissage des techniques culinaires auprès de la brigade de
pâtisserie dans son entièreté
Organisation :
- Nettoyage des surfaces selon les normes HACCP
- Rangement et organisation des frigos
- Gestion des stocks et de l'inventaire
- Elaboration des recettes
PROFIL
Si vous êtes :
- Etudiant dans un cursus en pâtisserie
- Motivé
- Dynamique
- Prêt à apprendre
- Capable de prendre du recul afin de progresser
- Force de proposition
- De bonne humeur !
Et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique sous l'impulsion d'une
cheffe reconnue à l'international pour y apprendre auprès de ses équipes,
n'hésitez plus et envoyez nous vos candidatures !
Début :
- A partir de maintenant
Fermeture (Jours de congés) :
- Dimanche, lundi et mardi matin
restaurant marsan**.
MISSIONS :
Pâtisserie :
- Apprentissage des techniques culinaires auprès de la brigade de
pâtisserie dans son entièreté
Organisation :
- Nettoyage des surfaces selon les normes HACCP
- Rangement et organisation des frigos
- Gestion des stocks et de l'inventaire
- Elaboration des recettes
PROFIL
Si vous êtes :
- Etudiant dans un cursus en pâtisserie
- Motivé
- Dynamique
- Prêt à apprendre
- Capable de prendre du recul afin de progresser
- Force de proposition
- De bonne humeur !
Et que vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique sous l'impulsion d'une
cheffe reconnue à l'international pour y apprendre auprès de ses équipes,
n'hésitez plus et envoyez nous vos candidatures !
Début :
- A partir de maintenant
Fermeture (Jours de congés) :
- Dimanche, lundi et mardi matin