Description du poste et des missions
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), en CDD de 3 mois, dans un Restaurant d'Entreprise (partie Tratorria);Vous serez accompagné(e) par la responsable de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 35 personnes. Vos missions :
- Ravir les papilles de vos 200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos platsEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
- Ravir les papilles de vos 200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos platsEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !