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Description du poste et des missions

Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) demi-chef de partie pour rejoindre
les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide
Michelin, Paris 6


Descriptif de poste :

- Cordonne et vérifie les activités des commis

- Effectue le service en salle

- Vérifie les plats avant validation par le chef

- Contrôle et vérifie les produits

- Gestion et contrôle des stocks


Profil :


- Expérience équivalente dans un établissement étoilé exigée ou de même
standing

- Diplôme (CAP ou équivalent) en restauration

- Organisé

- Motivé

- Rigoureux

- Leader

- Le sens du goût

- Humble


Nos avantages

- Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein de
l'entreprise)

- Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance

- Une mutuelle de santé de qualité

- Possibilité d'évolution dans le groupe 'Hélène Darroze' en France mais
aussi à l'étranger


Type d'emploi : Temps plein, CDI


Rémunération : 2 400,00€ par mois (Hors pourboires)