Description du poste et des missions
Au sein de notre établissement vous aurez pour missions:
- Sélection et préparation des produits alimentaires
- Préparation des plats (chaud/froid)
- Suivi de fiche technique
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous avez le sens des priorités.
HORAIRE DECALES ET EN COUPURE :
10h30 - 15h00 et 18h30 - 22h30 du lundi au Samedi et dimanche fermé.
Repos le dimanche et autre jour de repos à définir
Une évaluation dans le cadre d'une immersion professionnelle (non rémunérée) de 3 à 5 jours sera à effectuer en amont de la prise de poste.
- Sélection et préparation des produits alimentaires
- Préparation des plats (chaud/froid)
- Suivi de fiche technique
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous avez le sens des priorités.
HORAIRE DECALES ET EN COUPURE :
10h30 - 15h00 et 18h30 - 22h30 du lundi au Samedi et dimanche fermé.
Repos le dimanche et autre jour de repos à définir
Une évaluation dans le cadre d'une immersion professionnelle (non rémunérée) de 3 à 5 jours sera à effectuer en amont de la prise de poste.