Description du poste et des missions
Vos missions :
Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien,
travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.
Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien,
travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.