Qui sommes-nous ?
FRESNOTEL est une société spécialisée dans l’exploitation d’hôtels et d’hébergements similaires. Elle opère dans le domaine de l’hôtellerie-restauration (HCR), ce qui inclut généralement :la gestion d’hôtels,
l’accueil des clients,
et parfois la restauration associée.
Description du poste et des missions
Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).
- Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
Profil recherché : Diplôme, expérience, compétences
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Bonne condition physique
Autres informations
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