Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté d’apprenants, vous serez …
* Apprendre à (re)connaître et choisir les meilleurs produits * Maîtriser les techniques de préparation et de cuisson de base * Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles * Apprendre à dresser et présenter une assiette
La 1ère formation digitale complète à la cuisine végétale pour les professionnels et les passionnés ! POURQUOI UNE FORMATION À LA CUISINE VÉGÉTALE ? * Pour savoir cuisiner sans protéine animale * Pour apprendre à mettre les végétaux au centre de l’assiette * Pour découvrir de nouveaux aliments et …