Chef de production traiteur chaud H/F

Les missions du poste

Que proposons-nous ?

Des postes en CDD – CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique.

Nos plus ?

• Nous garantissons un retour à TOUS nos candidats.

• Nous avons plus de 60 postes à pourvoir en CDI.

• Une équipe à votre écoute au quotidien

• Un suivi hors pair

  
  
  

Aujourd’hui, nous recherchons pour un traiteur haut de gamme situé dans le 18éme : un(e) Chef de production traiteur chaud H/F.

• Vous supervisez et coordonnez l'ensemble de la production culinaire pour 8 restaurants

• Vous assurez la cuisson des mises en place du pôle traiteur

• Vous organisez le dispatch des commandes conformément au plan de production pour assurer une livraison de qualité

• Vous assurez le suivi des fiches techniques

• Vous organisez le travail au sein de l'équipe et répartissez les tâches

• Vous encadrez, formez et motivez vos équipe

Le profil recherché

Que cherche notre client ?

• Expérience significative d'au minimum 3 ans en tant que chef de cuisine

• Sens de l'organisation, gestion des priorités

• Rigueur et exigence

Les petits plus :

• CDI - 35h en continue

• Salaires : à partir de 3 500 € brut / mois

• Planning affiché 15 jours à l'avance

• 2 jours de repos consécutifs : vendredi et samedi

• 50% du titre de transport pris en charge et possibilité de parking gratuit

• Repas du déjeuner offert

Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d’évolution ?

Ce poste est fait pour vous !

A vos CV !

OPK+IND4

L'entreprise

CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim.

Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.