CAFE SAWA
Postée il y a 4 jours
SAWA recrute pour son dispositif Food Truck, qui intervient sur différents territoires à Paris et en Île-de-France afin de proposer des repas cuisinés maison, préparés directement au sein du camion à partir des produits disponibles dans l’épicerie de l’association, en privilégiant la revalorisation des invendus alimentaires. Les repas, servis au petit-déjeuner ou au déjeuner, sont élaborés dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire et répondent à des exigences élevées de qualité nutritionnelle et gustative, quel que soit le public bénéficiaire (étudiants en situation de précarité, personnes isolées, familles monoparentales en situation de rue, etc.).
Poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction CDI.
Temps de travail : 35h (du lundi au vendredi)
Lieu de travail : 18 rue Tchaïkovski 75018, déplacements dans le 18e arrondissement, 13eme et Malakoff.
Poste à pourvoir : 4 janvier 2026.
Rémunération : Selon le profil et l’expérience. Avantages en nature repas, mutuelle professionnelle, remboursement pass Navigo à 50% ou frais kilométriques vélo.
Profil et formation :
CAP Cuisine
Permis B (plus de 3 ans)
Cuisinier / Second de cuisine / Chef de cuisine
Expérience confirmée en milieu professionnel
Travail en autonomie
Élaboration de menus et gestion des préparations
Compétences :
Autonomie, rigueur et dynamisme
Sens de l’organisation
Adaptabilité et gestion des imprévus
Créativité selon les arrivages
Bon relationnel et esprit d’équipe
SAWA est une association à but non lucratif créée en 2020, dont la mission est de favoriser l’inclusion socio-culturelle et l’insertion professionnelle des personnes en situation d’exil, notamment à travers les arts culinaires. Elle développe des projets alliant solidarité, partage et valorisation des savoir-faire, tout en créant des espaces de rencontre et d’engagement citoyen.