Approvisionner un rayon ou un commerce entier. La mise en rayon consiste à installer, baliser et étiqueter les produits. Il peut s'agir de produits alimentaires frais ou non-frais, tout comme de produits non-alimentaires.
Respecter certaines réglementations du commerce (notamment en termes d'hygiène et de sécurité), et disposer les produits selon les objectifs commerciaux et les règles de merchandising qui lui sont transmises.
Accueillir et conseiller le client.
Effectuer l'encaissement des ventes.
Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture du magasin.
Veiller à la bonne tenue et à la propreté des rayons du commerce.