Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)

Les missions du poste

Le Boulanger élabore, confectionne et présente les produits de boulangerie, pâtisserie et/ou viennoiserie, selon les recettes et méthodes définies par Carrefour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle s'appuie sur son expertise produit pour proposer et mettre en valeur des produits répondant aux attentes clients.

Avantages:
13ème mois
Prime de vacances : 1/2 mois de salaire
Carte Swile
Mutuelle
Intéressement / participation
6ème semaine de congés payés

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Lieu : Saint-Brice-sous-Forêt
Contrat : CDI
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