🍴 Réinvente l’alimentation avec HappyVore !
Nous recherchons un.e Chef.fe de projets R&D Senior en CDI pour rejoindre notre équipe à Paris. Si tu combines expertise technique, passion culinaire et sens stratégique, et que tu veux transformer des idées en produits savoureux et innovants, cette opportunité est faite pour toi !
🎯 Tes missions principales :
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Créer et développer de nouveaux produits pour enrichir notre gamme : formulation, caractérisation et amélioration de prototypes en laboratoire (au moins 50 % de ton temps).
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Industrialiser tes créations : traduire tes prototypes en produits finis et suivre leur lancement sur le marché.
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Explorer et innover : identifier de nouveaux ingrédients, tester des technologies innovantes, et nouer des partenariats stratégiques avec des fournisseurs pour anticiper les tendances.
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Manager et collaborer : superviser un technicien R&D et contribuer à son développement professionnel. En tant que back-up du Directeur R&D, participer aux échanges stratégiques, prioriser les projets et prendre du recul sur les enjeux globaux.
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Partager ton savoir-faire : assurer un support technique et scientifique auprès des différentes équipes (marketing, commercial, production), et garantir l’alignement des projets avec la vision globale de l’entreprise.
🍳 Le petit plus ? Si tu as une formation ou une expérience culinaire (comme un CAP cuisine ou équivalent), cela fera la différence dans ton approche de la création produit.
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🎓 Votre profil :
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Vous êtes diplômé.e d’une école d’ingénieur agroalimentaire et justifiez de 7 à 10 ans d’expérience sur un poste similaire.
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Une expérience dans le domaine des alternatives végétales serait un véritable atout. 🌱
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Vous maîtrisez un ou plusieurs de ces domaines : études consommateurs, nutrition, réglementation, microbiologie, ou conservation des aliments.
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Curieux.se, autonome, et créatif.ve, vous aimez allier innovation et expertise technique.
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Une sensibilité culinaire affirmée, avec une formation complémentaire en cuisine ou pâtisserie, serait un avantage indéniable.
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Une bonne maîtrise de l’anglais serait également un plus.
🍳 Le petit plus ? Votre passion pour la cuisine et votre envie de réinventer l’alimentation feront toute la différence !