Nous recherchons un Pizzaiolo en CDD pour assurer le remplacement d'un membre de l'équipe du 1 au 21 février 2025. Le poste est en coupure du mardi au samedi dans le 17ème arrondissement arrondissement de Paris. Dans le cadre de cette mission vous serez chargé de réaliser les pâtons des pizzas sur la base de notre recette (levain naturel), vous participez également à la mise en place des plats du jour. Vous maitrisez la cuisson des pizzas au four électrique. Vous travaillerez en binôme. Merci de nous contacter rapidement si ce poste vous intéresse afin d'effectuer une passation dans de bonnes conditions.