BARMAN H/F

Les missions du poste

Brasserie Méditerranéenne Saint-Ouen

Nous recherchons un(e) barman(aid) H/F, pour le restaurant MEÏDA 

A propos du restaurant :

"Brasserie Méditerranéenne, du chef Mohamed CHEIKH, située à Saint Ouen" 

Descriptif du poste :

• Réaliser les cocktails classiques et spécifique de la carte du restaurant.
• Servir les boissons commandées par les clients
• Assurer la tenue de la caisse
• Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
• Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar

Vous êtes diplômé(e) d'une formation bar et/ou métier de l'hôtellerie restauration et vous possédez déjà une première expérience de 2 ans minimum en tant que Barman/Barmaid. 

Vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne gestion du stress qui vous permettra de bien comprendre les attentes du client et de lui offrir un service de qualité. 

Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'une habileté qui vous permettent de servir rapidement les clients et de maintenir l'ordre derrière le bar. 

Vous maîtrisez les normes HACCP. 

Accessible via métro ligne 13 ou 14 , station Mairie de Saint Ouen.

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.