Sous la responsabilité du Directeur Régional, vos missions sont les suivantes :
- Gestion et animation des équipes : encadrement des équipes des sites sous votre responsabilité.
- Supervision opérationnelle : garantie de la bonne exécution des opérations et respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service.
- Développement de la performance : amélioration de la performance financière, sociale et commerciale pour atteindre les objectifs budgétaires dans le respect des procédures et de la législation.
- Respect et évolution des contrats : assurer la conformité aux contrats et contribuer à leur mise à jour.
- Adaptation aux besoins des clients : ajustement de l'offre et de l'organisation en fonction des attentes clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Accompagnement des managers : soutien aux managers dans l'élaboration et la mise en oeuvre des plans d'action et des budgets pour atteindre les objectifs fixés.
- Encadrement de proximité : maintien d'un climat social serein et encouragement au développement des compétences et à l'évolution professionnelle des collaborateurs.
- Développement commercial : contribution à la croissance du chiffre d'affaires et à la fidélisation des clients partenaires.
- Suivi de la satisfaction client : attention portée aux enquêtes de satisfaction pour assurer la qualité des prestations et répondre aux attentes des convives.
Informations complémentaires :
- Statut cadre
- Rémunération selon profil et expérience
- 13ème mois
- Rémunération variable 15%
- Véhicule de fonction
- RTT\n\n- Formation : Issu(e) d'une école de commerce ou hôtelière.
- Expérience : Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que Responsable de secteur ou Resonsable multi-sites en restauration collective, idéalement sur le segment santé / médico-social.
- Compétences spécifiques : Une expérience dans le secteur des services et la gestion de réseaux est un atout.
- Management de proximité : Vous êtes attaché(e) à la mise en place d'un management de proximité.
- Suivi et analyse : À l'aise avec les tableaux de bord, vous maîtrisez le suivi et l'analyse des indicateurs de performance.\n\n