Cuisinier(ère) avec compétences culinaires japonaises H/F

HIGH BRIDGE & CO
Postée il y a 24 jours

Les missions du poste

Notre client est un restaurant gastronomique qui propose de la cuisine « franco-japonaise » dirigé par un chef japonais. Afin de renforcer l'équipe en cuisine et notamment pour diversifier ses plats en y ajoutant une touche japonaise, notre client recherche un(e) cuisinier aux compétences culinaires franco-japonaises (H/F) qui dispose d'au moins 5 ans d'expérience professionnelle.

Les critères de recherche sont les suivants :

-Une expérience professionnelle ou une formation dans la cuisine française est indispensable ;
-Une expérience professionnelle de 5 ans dans la cuisine fusion « franco-japonaise » et la connaissance des ingrédients culinaires japonais sont indispensables.

Connaissance de la langue japonaise appréciée pour échanger avec le chef et l'équipe.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Japonais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Japonais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Lieu : Paris 12ème
Contrat : CDI
Salaire : 2 275 € par mois

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