Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, Leader vente à emporter H/F pour le site du PETIT PLISSON situé sur Paris 1.
A propos du restaurant:
Ce restaurant de vente à emporter est situé dans le jardin des tuileries dans la 1 arrondissement de Paris
Il propose une belle terrasse ouverte tous les jours de 9h00 à 18h00
Descriptif du poste:
- Vous coordonnez, dirigez, motivez
et animez une nouvelle équipe grâce à votre leadership.
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des
valeurs et standards de La Maison Plisson.
- Vous assurez l’expérience client grâce à votre bonne humeur
communicative et votre sens du commerce.
- Vous êtes le responsable sur la gestion des plannings, caisses, commandes...
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de
l’équipe.
- Vous êtes l'interface avec le Chef de cuisine
- Votre dynamisme et votre sens de l'écoute vous permettent de challenger et de fédérer votre équipe.
- Vous possédez une première expérience réussit de 2 à 5 an en vente à emporter et/ou restauration rapide
- Vos qualité relationnel ainsi que et votre sens du service vous permettent de garantir une expérience client de qualité.
- Horaires de journée (jusqu'à 21H maximum)
Le Groupe Bertrand est une entreprise
engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures
reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de
handicap.