Postée il y a 24 heures
Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Leader maître d'hôtel H/F, pour la Brasserie des champs.
A propos du restaurant :
Café populaire avec la plus grande terrasse des Champs-Elysées.
L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour
Descriptif du poste :
- Assure la bonne
organisation et le bon déroulement du service,
- Responsable de la gestion
du personnel, du respect des procédures, de la
gestion des stocks et de la satisfaction client,
- Participe au recrutement et forme les équipes (commis de salle, chef de rang)
- Diplomate et prévenant(e)
- Excellent relationnel
- Management d’une équipe importante
Groupe
Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions
toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux
personnes en situation de handicap.