Apéro Square est un Bar à vins- Restaurant réputé qui se situe dans le 2ème arrondissement de Paris tout proche de l'Opéra.
Nous recherchons un barman/barmaid souriant(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe les vendredis et samedis soirs de 18h00 à Minuit.
Missions
Réalisation des boissons (boissons chaudes, bières, vin au verre, soft), cocktails classiques et originaux
De temps en temps, Service des clients installés (prise de commande, service et encaissement)
Bonne tenue du poste de travail
Rangement du stock et suivi de l' inventaire
Profil recherché
Esprit d'équipe
Être sociable et avoir un TRÈS bon relationnel, surtout avec les clients
Maitriser des techniques de mixologie, connaissance des spiritueux et des vins
Être créatif et aimer découvrir de nouvelles association de goûts
Forces de proposition et sens de l'organisation
L'anglais est un plus