Postée il y a 24 heures
Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.
Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour intégrer l'équipe d'un EHPAD.
Vous serez en charge de l'accompagnement du chef de cuisine dans la préparation des repas pour nos résidents.
Détails du poste :
Prise de poste : Mardi 11 février
Horaires : 7h15 - 18h15
Jours : Du lundi au vendredi, travail 1 semaine sur 2
Vos missions :
- Préparation et cuisson des repas sous la supervision du chef de cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et suivi des approvisionnements
- Aide à l'élaboration des menus et à la gestion de la qualité des repas
- Encadrement et formation des aides-cuisiniers, le cas échéant
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience souhaitée en cuisine collective, idéalement en EHPAD
- Rigueur, autonomie, et sens de l'organisation
- Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au service de nos aînés, envoyez-nous votre candidature !
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience souhaitée en cuisine collective, idéalement en EHPAD
- Rigueur, autonomie, et sens de l'organisation
- Bonnes capacités relationnelles et esprit d'équipe
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au service de nos aînés, envoyez-nous votre candidature !